• Om oss
  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning

perolsbloggen

~ månskensbönder i motljus

perolsbloggen

Månadsarkiv: juni 2013

Bite marks

29 lördag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Husdjur, Kafé, Lantliv

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

café, Kafé, kaniner

Idag har det varit lite hålligång här på gården. Vi började morgonen med att en kanin nöp lilla Lo i fingret så det blödde ymnigt och gräts åtskilligt med tårar. Sedan hade vi ganska god trafik i kaféet en stund. Både kaffekannor och hjortronsylt tog slut. Gästerna verkade i allmänhet tycka det var roligt att komma hit, även om fler skyltar både från det ena och det andra hållet efterlystes. På något sätt måste vi försöka få fram att aktiviteterna sker inne på gården och att de stora, stängda portarna på gaveln inte innebär att vi har stängt. Några av besökarna hade kommit på rekommendation av andra. Sådant är förstås jättekul att höra. Kanske hade också vår lilla flygbladsutdelning på Bangen igår givit något resultat…

Nu har vi några dagar med annat att göra innan vi öppnar fiket på torsdag igen.

morgonte1

frukostte2

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Bild

En ny start

23 söndag Jun 2013

Etiketter

café, fik, Kafé, våffelfik, våfflor

Då är vi igång!

skylt1

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Publicerat av perolsfolket | Filed under Kafé

≈ Lämna en kommentar

Near heaven, near earth

19 onsdag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Lantliv, Materiellt

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

efterlysning, Hantverk, närproducerat, produkter, varor

Är du producent av något hantverk eller hållbart livsmedel i vårt närområde?
Är du intresserad av att sälja ut dina varor via oss?
Vi söker tillverkare av exempelvis marmelad, honungsljus, stickat, hudvårdsprodukter, fårfällar och annat för försäljning i vår lilla gårdsbutik. Även om du bara tillverkar saker i små kvantiteter eller knåpar ihop saker som hobby är vi intresserade.
Hör gärna av dig för att se om din produkt passar i vår profil!

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Kyckling och anksnack

18 tisdag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Husdjur, Lantliv, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

höns, hönsbytardag, hedemorahöns, media, tv

Vi hittade ett par Hedemorahöns på hönsbytardagen. Peter hamnade i sändning både på lokala och nationella nyheterna på grund av detta:

http://www.svt.se/nyhetsklipp/regionalt/gavledala/article1293133.svt

För oss återstår nu att se om det var någon höna vi fick med oss hem eller om vi hade oturen att komma över två tuppar.

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Basic instinct

15 lördag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Husdjur, Lantliv, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

kaniner, kaninungar

Så har det äntligen blivit dags för vår tokiga Inez att få ungar. Hon brukar betraktas som lite småknäpp eftersom hon röjer så mycket i sin bur och vänder upp och ner på allt från bolådor till vattenskålar. Vi betraktar henne inte som mera städad efter idag. Tjejen som boade och drog av sig päls innan hon ens varit och hälsat på hannen verkar sakna rätt modersinstinkter. Tre stycken pälslösa stackare hittade vi liggande utspridda i buren, utan något som helst skydd, istället för tillsammans i det ombonade hörnet. Inez själv ägnade sig åt att käka gräs. Vi plockade förstås ihop de små och placerade dem på rätt ställe, men nu återstår det att se om hon har så mycket klokskap i sig att de faktiskt får mat också. Det finns all anledning att oroa sig.

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Bild

Out of a forest

12 onsdag Jun 2013

gran

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Publicerat av perolsfolket | Filed under Lantliv

≈ Lämna en kommentar

Livet på en pinne

11 tisdag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Lantliv

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

lantliv, sittplats, sommar, uteliv

Den i hushållet som gillar trätrallar har ännu inte vunnit över dem som vill ha gräs mellan tårna. Här mår vi bra.
sittplats
favoritplatsen

platsen

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Of love and eggs

10 måndag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Lantliv, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Det är tidigt på säsongen ännu, men vissa dagar går det i alla fall att få fram mat på sådant som i huvudsak är från gården. Nässelsoppa har det förstås blivit, men idag har vi också vågat oss på att gräva upp lite av jordärtskockan. I kryddlandet är det dessutom ganska god fart, liksom bland ärtorna som börjar spira på åkerlandet. Dagens middag blev därför ankäggsomelett med råstekt jordärtskocka och gräslök, samt lite späda ärtskott till det. Inte så tokigt faktiskt.

mat

 

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Om sommaren

09 söndag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Husdjur, Kafé, Lantliv, Självhushållning

≈ 1 kommentar

Etiketter

bloggen, fik, höbärgning, höns, hönsbytardag, Kafé, kaniner, olycka

Vi jobbar med att bli klara med fiket innan öppningen på midsommardagen. Vi har varit runt och satt upp lappar i närorterna Sandviken, Storvik och Järbo och hoppas också på att annonsen som är beställd till lokaltidningen skall locka lite gäster.

Samtidigt som det här pågår har det blivit dags att ta in lite hö, så djuren har något att äta i vinter också. Just idag regnar det, så då är det lämpligare att uppdatera bloggen lite än att försöka torka gräs och nästa helg är det full fart på annat håll. Det är nämligen hönsbytardag i  Hedesunda igen. Ett roligt initiativ som startade förra året. Förutom höns så kommer det att finnas fikaförsäljning, ponnyridning och lite allehanda hantverkare på plats. Förra sommaren fanns även kaniner och en och annan anka till salu. Vi köpte inga djur då, men det var roligt utflyktsmål. Den här gången  tänkte vi oss en tripp dit för att se om någon har Hedemorahöns att sälja. Hönsgården och hönshuset är i princip färdiga för inflyttning.

För någon vecka sedan grävde sig en av slaktkaninerna ut ur sin betesbur. Vi får skylla oss själva som inte nätat botten ordentligt. Hur som helst så lever det lilla kräket nu under vår lada och flyr så fort vi visar en nuna utanför köksdörren. Vanligen går det förhållandevis bra att fånga tama kaniner på rymmen, men den här är uppenbarligen inte tillräckligt hanterad. En får skylla sig själv, som sagt. En får skylla sig själv.

grass

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Diamanter till frukost

08 lördag Jun 2013

Posted by perolsfolket in Lantliv, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

recept, scones

Nu tänkte vi dela med oss av Rejns tips på hur man gör de snabbaste Sconsen:

Hemligheten ligger i att glömma allt vad finlir heter och göra det så enkelt för dig som det någonsin går. Med andra ord skippar vi både det här med att ta fram smör i förväg, hacka upp mjukt smör i mjöl, bakbord, bunkar och annat tjafs.

Ta istället fram en stor kastrull eller gryta!
I nämnda kärl smälter du smöret.
När detta är gjort slänger i de övriga ingredienserna, alla på en gång,  och rör runt lite hastigt med en slev.

Använd sedan sleven eller händerna till att klicka lagom stora bollar på ett bakplåtspapper.
Skjutsa därefter in hela härligheten i ugnen på 250 grader och grädda några minuter.

Klappat och klart!
Och allt du behöver diska är en slev och en gryta. Och disken sköter förstås i diskmaskinen, så du får tid över till annat. Som att njuta i morgonsolen av dina nybakade scones.

Här är ingredienserna till ca 8-10 st scones av Rejnmodell:

8 dl vetemjöl
3 dl mjölk
4 tsk bakpulver
1 tsk salt

teatime

scones

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …
← Äldre inlägg
juni 2013
M T O T F L S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« Maj   Jul »

Arkiv

Kategorier

  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning
  • Uncategorized
Follow perolsbloggen on WordPress.com

Bloggar om självhushållning

  • Bondjäntan
  • Ekotanten
  • Hippihäxan
  • Lev mer på mindre
  • Permakultur Stjärnsund

Blogroll

  • Kungsgårdens byablogg
  • WordPress Blog
  • WordPress Planet

PerOls på Facebook

PerOls på Facebook

PerOlsbloggen – månskensbönder i motljus

  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer
  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer

  • Profilbild för perolsfolket perolsfolket

Blogg på WordPress.com.

  • Prenumerera Prenumererad
    • perolsbloggen
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • perolsbloggen
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    %d