Det är tidigt på säsongen ännu, men vissa dagar går det i alla fall att få fram mat på sådant som i huvudsak är från gården. Nässelsoppa har det förstås blivit, men idag har vi också vågat oss på att gräva upp lite av jordärtskockan. I kryddlandet är det dessutom ganska god fart, liksom bland ärtorna som börjar spira på åkerlandet. Dagens middag blev därför ankäggsomelett med råstekt jordärtskocka och gräslök, samt lite späda ärtskott till det. Inte så tokigt faktiskt.