Etiketter
Jahapp. Vad ska vi göra nu då?
Äpplejuice kanske?
05 måndag Sep 2016
Posted in Lantliv, Odling, Självhushållning
Etiketter
Jahapp. Vad ska vi göra nu då?
Äpplejuice kanske?
02 fredag Sep 2016
Posted in Lantliv, Odling, Självhushållning
Etiketter
Förra året vid den här tiden ungefär, eller om det rent av var ännu tidigare, fick vi vår första nattfrost. Den är mycket sällan välkommen, eftersom den är en sådan bödel. Låt oss hoppas att den dröjer lite längre än!
Igår körde vi råsaftscentrifugen varm och satte en sats cider. Vi har tänkt fylla på med lite mera juice i damejeannen ikväll. Vi orkade helt enkelt inte hålla på hur länge som helst där igår.

29 måndag Aug 2016
Vårt äldsta äppelträd har blivit skadat. Det hände faktiskt inte i den starka vinden härom dagen, utan tidigare. Det är ett gammalt träd, alldeles för högt för att nå upp i ens med stege, som fått en stor gren avbruten. Sannolikt blev frukten för tung för den gamla veden. I skrivandets stund har vi inte gjort någonting alls åt förödelsen, utan väntar tills det är dags att plocka av, men sedan funderar vi på om vi inte ska försöka jämna ut trädet genom att kapa lika mycket på andra sidan. Det finns en mycket stor risk att trädet inte klarar den behandlingen, men det känns inte som vi har så mycket val, om det ska se någorlunda vettigt ut. Jättetråkigt är det i alla fall, då det stora trädet utgjorde huvuddelen av gräsmattans ”tak”. Det gör stor skillnad och det är inte till det bättre.

24 onsdag Aug 2016
Posted in Lantliv, Odling, Självhushållning
Etiketter
Vår största buske med svartvinbär gav fem kilo bär i år. Det var nästan precis vad som fick plats i saftmajan. Lite av den färdiga saften skvimpade till och med över. En del av härligheten funderar vi på att göra glögg på till julen. Det får bli en alkoholfri variant. Har vi tid skulle vi förstås kunna sätta en laddning vin av det som sitter på övriga buskar, men då får vi raska på lite. De är på gränsen till övermogna redan nu.

22 måndag Aug 2016
Posted in Lantliv, Materiellt, Odling, Självhushållning
Etiketter
Vi har massor av äpplen i år. Mycket är angripet, men det fungerar bra till djurfoder eller till andra saker bara man skalar dem. Den lilla äppelsvarven får veva många varv till äpplemos och för spiraler som ska torkas till vintermat åt höns och kaniner. Framtiden kommer utvisa hur mycket av skörden som vi kommer klara av att ta reda på.
Potatisskörden är liten men naggande god. Vi hittar jättefina små pären under den halm och löv vi kastade ut i våras. Detta med att täckodla potatis på tidningar är absolut något vi kommer att göra flera gånger.



21 söndag Aug 2016
Posted in Lantliv, Materiellt, Odling, Självhushållning
Etiketter
Det är lite för sent att plocka Timjan den här tiden på året, men eftersom vi inte hunnit få in så mycket att det kommer räcka under vintern, så fick det bli ett intag i augusti ändå. Nu ska vi nog ha så vi klarar oss till våren i alla fall.
Peter står uppe på en stege och kittar fönster.


16 tisdag Aug 2016
Nepeta är en ganska söt växt, som vi sällan ser. Nyss skaffade vi två stycken nya och petade ner i rabatten. De är redan hårt åtgångna. Anledningen är att Nepetan, vars andra namn är Kattmynta, är väldigt populär hos våra fyrfota vänner.
Livet är en fest, verkar Champis och Kompis tycka, i vart fall.

13 lördag Aug 2016
Posted in Lantliv, Odling, Självhushållning
Etiketter
I torsdags var vi på besök i vackra Stjärnsund och sög in oss av kunskap och odlarglädje. Vi gick på en guidad trädgårdsvisning med lite topping av ”tiny houses” och cykeldriven mixer. Nu känner vi oss både fulla av inspiration och med en aning frustration. Tänk om vi kunde få Åttersta att bli en så blommande och livaktig bygd som Stjärnsund är! Rent platsmässigt har vi definitivt förutsättningarna, men finns intresset i omgivande gårdar för den typen av entrepenörsskap och samhällsbygge som verkar finnas i den lilla Dalabygden vid Grycken?
När det kommer till odlandet, så fick vi goda tips, men också lite tröst, i och med att åkersnigeln gått hårt även på deras grödor. Ibland är det paradoxalt så att andras motgångar kan lätta upp i de egna vedermödorna. Att se att det går bra för andra kan ge inspiration, men att se vad som inte går precis lika bra kan ge ork att fortsätta trots motgångar, eftersom man inte är de enda som upplever dem. Vi fick också se försök med olika sorters träd, insektshotell, och perenna grönsaker. Vi visste till exempel inte att växten Hosta, eller Funkia, som den också kallas, är en utmärkt växt i grönsakslandet, eller att Kärleksörtens blad är smaklig i sallad.





05 fredag Aug 2016
Posted in Lantliv, Odling, Självhushållning
Ibland kan man ju drömma och önska vi hade sådana här potatisrader. Istället har vi några få pären under halm och löv på ett par kvadratmeter intill kirskålen. Man får försöka nöja sig med det som orken räcker till. Senare i månaden har vi planerat att åka till Stjärnsund på guidad visning i flerårsträdgården där. Det kommer säkert att bli mycket inspirerande.

02 tisdag Aug 2016
Posted in Husdjur, Lantliv, Odling, Självhushållning
Vi må ha både brännässlor och jordgetingar i våra hallonsnår, men här skall ändå inget förfaras! Vi fyller på med låda för låda i frysboxen med de härliga bären som vi har så gott om i år. Det som är angripet går inte heller helt till spillo. Ikväll blir det kalas för hönsen. En och annan hallonmask ser de bara som bonus.
