• Om oss
  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning

perolsbloggen

~ månskensbönder i motljus

perolsbloggen

Etikettarkiv: glögg

Första testet

28 måndag Nov 2016

Posted by perolsfolket in Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

advent, glögg, hembrygt, hemgjord glögg

Igår provade vi första försöket med glöggen. ”Över förväntan” var Daniels omdöme. Än saknar den lite drag i glöggkryddorna, men det ska vi väl få till innan det är dags på allvar.

 

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Experimentverkstad

23 onsdag Nov 2016

Posted by perolsfolket in Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

egen glögg, glögg, hembrygt vin, julkok, julstök

Julkoket har officiellt börjat. Vi hade, sedan ett bra tag tillbaka, krusbär inlagda i konjak nere i vår matkällare. Ingen har varit sugen på dem, eftersom resultatet inte blev sådär jättekul. Deras lag, dvs konjaken, ingår nu i försöken att göra egen glögg till julen. Julkryddor har tillsatts och när det stått och fått gosa till sig, så är det tänkt att härligheten ska blandas med socker och det hembrygda vinbärsvinet vi gjort. Än så länge luktar det jättegott. Till helgen är det första advent, så då får vi väl testa det första försöket och se om det håller måttet eller om receptet behöver modifieras. Vårt försök bygger på en massa olika varianter i en salig blandning.

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Det blev väl saftigt med bären

24 onsdag Aug 2016

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

glögg, svartvinbär, svartvinbärssaft

Vår största buske med svartvinbär gav fem kilo bär i år. Det var nästan precis vad som fick plats i saftmajan. Lite av den färdiga saften skvimpade till och med över. En del av härligheten funderar vi på att göra glögg på till julen. Det får bli en alkoholfri variant. Har vi tid skulle vi förstås kunna sätta en laddning vin av det som sitter på övriga buskar, men då får vi raska på lite. De är på gränsen till övermogna redan nu.
svartsaft

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …
mars 2023
M T O T F L S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Jul    

Arkiv

Kategorier

  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning
  • Uncategorized
Follow perolsbloggen on WordPress.com

Bloggar om självhushållning

  • Bondjäntan
  • Ekotanten
  • Hippihäxan
  • Lev mer på mindre
  • Permakultur Stjärnsund

Blogroll

  • Kungsgårdens byablogg
  • WordPress Blog
  • WordPress Planet

PerOls på Facebook

PerOls på Facebook

PerOlsbloggen – månskensbönder i motljus

  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer
  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer

  • perolsfolket

Blogg på WordPress.com.

  • Följ Följer
    • perolsbloggen
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • perolsbloggen
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    %d bloggare gillar detta: