Etiketter
Långfredagen sjunger vi långsamhetens lov, kopplar ner elen och loggar ut.
25 fredag Mar 2016
Etiketter
Långfredagen sjunger vi långsamhetens lov, kopplar ner elen och loggar ut.
22 tisdag Mar 2016
Det blev ingen veterinär. Efter att ha pratat med dem på telefon och katten dessutom blivit markant bättre, bestämde vi oss för att avboka tiden. Blir han sämre igen får vi väl återkomma.
Vi hade dock ett annat skräckscenario här igår. Någon skrev på Facebook att en röd katt hade setts påkörd i ett dike här nära Åttersta, så vi misstänkte förstås genast att det kunde vara vår. Det var många långa och nervösa timmar innan vi var hemma och fann vår egen kisse sitta på bron i önskan att komma in.
Varmt deltagande sänder vi däremot till den familj vars vän inte kom hem igår. Det är sannolikt någon i grannskapet.

21 måndag Mar 2016
Vi har en Knipa på besök i ån. Tyvärr är det en skygg liten krake, så den har inte gått med på något porträtt än. Rejn har lovat att smyga i buskarna med kameran tills han är fast.
Katten Kompis har skadat frambenet och går linkande och råmar om att få bli utsläppt. Han skiter fullständigt i att vi hävdar att det är bäst att ligga stilla och inte belasta skadan. Imorgon ska vi boka tid hos veterinären. Hoppas att det inte är något allvarligt!
20 söndag Mar 2016
Posted in Lantliv
Etiketter
Vi är oense i familjen om mars är en bra månad eller inte. Ena sidans argument stavas slask, halka, kyla och drivis, medan den andra talar sig varm för fågelsång, dagsmeja, vårsol vid husväggen och de första knopparna. Mars har ju allt det där och ingen kan i alla fall neka till att det är rätt underbart när de allra första vårtecknen kommer. Nässelfjärilar har vi inte fått på bild, men i slänten ner mot ån skjuter snödropparna upp.

19 lördag Mar 2016
Posted in Husdjur, Lantliv, Självhushållning
Etiketter
ankor, höns, sprätthöns, vår, vårglädje
När vädret är fint och tjälen ännu inte gått ur marken kan både höns och ankor få sig en stund i det fria. Åtminstone så länge vi är utomhus själva.
Vår lilla tupp har växt på sig och galer fint, men de präktiga stjärtfjädrarna saknar han ännu.


15 tisdag Mar 2016
Posted in Bloggen, Husdjur, Lantliv, Självhushållning
Det är bara att konstatera: vi har slappat till. Det har inte kommit ett inlägg här sedan i torsdags. Det känns som det är lite torka bland nyheterna och göromålen och inspirationen är toklåg. I cykelförrådet är det däremot väldigt blött. Mark som släpper smältvatten och lutar in mot förrådet har skapat en sjö som täcker stora delar av golvet. Det kan vara läge att köpa lite grus och höja upp där inne någon gång framöver.
Ankorna har givit oss de första äggen för säsongen. Vi hade ett samtal kring om vi skulle lägga några ägg i kläckaren, men vi kom fram till att vi nog låter bli. Vårt resultat av kläckning av ankäg i maskin är mediokert, för att inte säga sorgligt. Ällingar som dött strax efter att de fått ut näbben genom skalväggen är en tragisk syn.
11 fredag Mar 2016
Posted in Lantliv, Materiellt
Etiketter
österfärnebo, byggnadsvård, gysinge, gysinge centrum för byggnadsvård, Lundgrens bageri, lundgrens konditori
Sällan blir man så sugen på att renovera som vid ett besök på Gysinge centrum för byggnadsvård. Vi har ju lyckan att ha denna fina utställning och butik inom kommunen och tar då och då små trippar dit. Det är stundom ganska kraftfulla priser de har på saker och ting, men håller man sig till gluttandet är det ju gratis. Till man nu börjar att renovera då, förstås… Just idag blev vårt enda inköp en ny fjäder till skafferiets dörrlås.
Kameran borde ju självklart ha varit med, men så långt räckte inte näsan idag. I annat fall hade vi ju även kunnat dokumentera Stoppet vi gjorde på hemvägen vid Lundgrens konditori i Österfärnebo, där det blev smörgåsar och småkakor i kistorna.
10 torsdag Mar 2016
Posted in Lantliv, Recept, Självhushållning
Etiketter
Vad är det som gör att det inte går att lära sig vissa saker som man kan? Som det här med att läsa igenom ett recept innan man börjar baka eller laga, till exempel? Alla vet ju att det är en sådan sak som alltid ska göras. Sedan står en där ändå, mitt i baket, och konstaterar att det inte var matskorpor, utan knaprigt fikabröd, som man står och snor ihop…
Nåja. De blev ganska goda i alla fall, kumminskorporna.
Och här är vad de innehåller:
200 g smör
100 g jäst
5 dl mjölk
5 msk kummin
3,75 dl socker
0,5 tsk salt
ca 1.7 l vetemjöl
De görs i flera moment:
Först slänger man ihop degen och låter den jäsa. Därefter görs längder som får jäsa på plåten, på sedvanligt sätt, när det är jäsdegar vi har att göra med. Därefter är det gräddning i 200 grader tills längderna fått lite färg, som gäller. Efter avsvalning skärs längderna i bitar och rostas några minuter till fin färg i ugnen, på 250 grader, för att till sist torkas i 100 grader tills de är torra.
Det finns även recept som förutom jäst innehåller hjorthornssalt. Det ska testas om de görs en annan gång.

08 tisdag Mar 2016
Posted in Lantliv, Materiellt
Etiketter
Nu har vi konstaterat att vi visst inte är de enda i grannskapet som har ljusslingor uppe! Då får de sitta ett tag till. Åtminstone till det värsta diset har passerat. Allt som fungerar för att lyfta dysterhetens slöjor är bra saker. Men vi lovar att släcka dem till Påsk!
05 lördag Mar 2016
Posted in Lantliv, Materiellt
Sportlovsveckan har just avlöpt och påminnelsen om att Påsken är här redan om tre veckor kom i form av påskris utanför Sandvikens butiker. Nu håller vi hårt på att inte tjuvstarta högtider, som bekant, men det är värre när det kommer till att avsluta dem. Dörrkransen som Rejns mamma gjorde till jul pryder fortfarande ytterdörren och ljusslingorna hänger kvar i trädgården. De senaste disiga dagarna har det till och med känts som de behövts! Men vi är sist i grannskapet nu, så det kanske börjar bli läge ändå. Det är mars. Mars och slask. ”Om förföljd av en svensk: spring genom slask! Hen kommer inte följa efter.” Tyckte lite synd om några av byns asylsökande som stod och stirrade ner på trafiken från vägbron. Det kan inte vara så kul att anlända till sitt nya hemland och välkomnas av detta.