• Om oss
  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning

perolsbloggen

~ månskensbönder i motljus

perolsbloggen

Etikettarkiv: återbruk

Skottåret ska skjuta skott

28 söndag Feb 2016

Posted by perolsfolket in Lantliv, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

återbruk, bristande ambitioner, Förodling, sådd, Vårvinter

”Trettio dagar har november, april, juni och september. Februari tjugoåtta allén. Alla de övriga trettioen.” Fast i år har förstås februari tjugonio. Det betyder att mars börjar på tisdag. Hög tid att förodla alltså. Vi har sagt tidigare att ambitionsnivån blir låg i år, men några Astrar och någon enstaka sort till kanske det kan få bli. Möjligen ska man göra ett sista försök med Tusenskönor i gräsmattan innan det är läge att ge upp? Vi får se. Peter har i alla fall byggt lådor av gammalt virke, som ska gå stå i fönstren. Det ser i alla fall lite charmigare ut än att låta de små plastkrukorna stå fritt. Lite ”rufft” sådär. Just nu står det annat än odlingskrukor i dem, dock.
odlingsskydd

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Hemgjort örtsalt

17 torsdag Dec 2015

Posted by perolsfolket in Lantliv, Recept, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

återbruk, örtsalt, hemgjorda presenter, presenter

hemgjort1Här var det fler hemgjorda presenter (ligger i botten på korgen i gårdagens inlägg): Hemkryddat örtsalt. Det har stått i större klumpar sedan i somras i väntan på att någon skulle förbarma sig, så nu minns vi tyvärr inte längre vad det är i. Selleri vet vi, men i övrigt är det svårare. Persilja kanske och med största sannolikhet Timjan från kryddlandet. Kanske var där något mera också. Det är troligt. Varför tror man att en minns sådant här? Några av alla burkar med rom från sommarens kafé blev lagom att hälla det i.

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …

Red Heat

07 måndag Sep 2015

Posted by perolsfolket in Lantliv, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

återbruk, barndomsminnen, gelé, röda vinbär

Minns ni festmiddagarna hos mormor eller någon annan äldre släkting? Det var slottsstek med ärtor, brunsås och gelé, på finporslinet i rummet som bara användes vid högtidliga tillfällen.
Numera är det sällan man ser röken av den där gelén. Det var länge sedan vi blev bjudna på vare sig lunch eller kalas där det serverades en klick glansigt daller till maten. Det är lite synd faktiskt. Gelé är en rätt piffigt tillbehör som sätter färg och smak på både kalops och köttbullar.

Tills nu har det bara blivit någon enstaka vinbärskaka och mat till fåglarna av vår stora skörd röda vinbär i år. Det är lite sent att göra gelé vid det här laget, eftersom de har mest pektin när de är nymogna, men med lite tillsats av fruktpektin blir det bra ändå. Det fick bli en sats på ett par liter bär bara, eftersom åtgången trots allt är begränsad. Diskade kaviar-burkar, som är rester från sommarens kafé, och några bitar av en kasserad handduk fick stå till tjänst för söta gå-bort-presenter.

gele2

Dela detta:

  • Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
Gilla Laddar in …
januari 2026
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« Jul    

Arkiv

Kategorier

  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning
  • Uncategorized
Follow perolsbloggen on WordPress.com

Bloggar om självhushållning

  • Bondjäntan
  • Ekotanten
  • Hippihäxan
  • Lev mer på mindre
  • Permakultur Stjärnsund

Blogroll

  • Kungsgårdens byablogg
  • WordPress Blog
  • WordPress Planet

PerOls på Facebook

PerOls på Facebook

PerOlsbloggen – månskensbönder i motljus

  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer
  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer

  • Profilbild för perolsfolket perolsfolket

Blogg på WordPress.com.

  • Prenumerera Prenumererad
    • perolsbloggen
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • perolsbloggen
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    %d