18 fredag Dec 2015
Posted in Lantliv, Självhushållning
Etiketter
Idag har Rejn och Lo sysslat med att göra tändkottar. Vi plockade tallkottar i skogen tidigare och nu, när de legat inne i värmen och vecklat ut sig, så har vi förädlat dem lite. Gamla stumpar och slattar från värmeljus smältes ner och sedan doppade vi simpelt ner kottarna i det hela. Lo var mest fascinerad över det stearin som fastnade på naglarna.
17 torsdag Dec 2015
Posted in Lantliv, Recept, Självhushållning
Etiketter
Här var det fler hemgjorda presenter (ligger i botten på korgen i gårdagens inlägg): Hemkryddat örtsalt. Det har stått i större klumpar sedan i somras i väntan på att någon skulle förbarma sig, så nu minns vi tyvärr inte längre vad det är i. Selleri vet vi, men i övrigt är det svårare. Persilja kanske och med största sannolikhet Timjan från kryddlandet. Kanske var där något mera också. Det är troligt. Varför tror man att en minns sådant här? Några av alla burkar med rom från sommarens kafé blev lagom att hälla det i.
16 onsdag Dec 2015
Posted in Lantliv, Självhushållning
Etiketter
För oss som inte tvingas fly eller bo på gatan, utan kan unna oss gott och fint var dag, så har ju tiden blivit det som är lyxkonsumtion. Äntligen, får man kanske säga, sätts det åter värde i det som kokas på spisen, på det som hantverkas och det egna pysslet. En liten gåva av tid och omsorg värdesätts ofta av den som får den. Här är den lilla korg som fick följa med till Dalarna härom dagen. Den innehåller rödvinbärsgelén som vi skrivit om tidigare här på sidan, lite örtsalt och några nybakta pepparkakor. Självklart i dalahästmotiv som hyllning till dem som fick den.
Själva tackar vi som ödmjukast för den goda maten vi fick! Och den festliga kakburken förstås. Vi ska nog fotografera den också, så våra läsare får se.
perolsbloggen 