Det blev tillräckligt milt för lite slakt under söndagen. Tre hönor och en andrik fick sätta livet till. Nu har vi två tuppar och elva höns och det är egentligen fortfarande fler än vi vill ha vintertid, men det känns onödigt att ta bort hönsen som växt på sig dåligt innan det finns någon mat på dem och ett par av de andra är ju också borttingade.

Efter ett par dopp i grytan med hetvatten lossnar fjädrarna lätt på hönsen. Ankorna är det lite tuffare med.