• Om oss
  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning

perolsbloggen

~ månskensbönder i motljus

perolsbloggen

Etikettarkiv: bröd

Fredagsmysigast

26 fredag Feb 2016

Posted by perolsfolket in Lantliv, Recept, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

bak, bröd, fredagsmys, vardagsmys

Det är lite märkligt att just chipsföretagen lyckas ta sig så långt in i folksjälen med sina dängor gång på gång. Att ett visst företag har fått hybris och försökt registrera just ”fredagsmys” som en term förbehållet endast dem, tyder kanske mest på att girigheten inte har några gränser. Mycket vill ha mer.
Vi gillar också chips. Men, med handen på hjärtat, så är det väldigt lite som slår nybakt, hembakt bröd, som osten och smöret smälter på. Det trumfar verkligen det mesta, både till fredags- och helgdagsmyset.

Just dessa är svåra att ge recept på, eftersom de bara är ihopslängda på en höft. De innehåller rågsiktsmjöl, mjölk, smör, jäst, malda brödkryddor, pomerans och salt.
bread2
bread

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Fusk funkar inte

11 måndag Jan 2016

Posted by perolsfolket in Lantliv, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

bröd, Brödupphängning, knäckebröd

Vi tänkte att det vore charmigt med brödkakor uppe i kökstaket, som på äldre tider. I gömmorna fann vi några gamla brödspadar och fina krokar som fick utgöra konstruktionen. När det kom till att trä på brödkakor stötte vi däremot på patrull: alla sorter vi kom över hade för små hål. Inte en ett kvastskaft passerar genom hålen på moderna brödkakor. Man får alltså inte fuska: Lösningen är förstås hemmagjort bröd.
takkakor

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …
juni 2023
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Jul    

Arkiv

Kategorier

  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning
  • Uncategorized
Follow perolsbloggen on WordPress.com

Bloggar om självhushållning

  • Bondjäntan
  • Ekotanten
  • Hippihäxan
  • Lev mer på mindre
  • Permakultur Stjärnsund

Blogroll

  • Kungsgårdens byablogg
  • WordPress Blog
  • WordPress Planet

PerOls på Facebook

PerOls på Facebook

PerOlsbloggen – månskensbönder i motljus

  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer
  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer

  • perolsfolket

Blogg på WordPress.com.

  • Följ Följer
    • perolsbloggen
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • perolsbloggen
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    %d bloggare gillar detta: