• Om oss
  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning

perolsbloggen

~ månskensbönder i motljus

perolsbloggen

Kategoriarkiv: Odling

Det finns ingen ursäkt

30 lördag Sep 2017

Posted by perolsfolket in Bloggen, Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Det har känts ”lite mycket” ett tag, men det är egentligen ingen ursäkt för vårt sparsamma bloggande. Kort och gott har vi väl prioriterat annat.

Peter insåg att en av våra våningsburar till kaninerna ställt till det på ladugårdsväggen. Takdroppet har via burens tak, letts in mot väggen och skapat en rejäl röta med svamppåväxt. Det blev till att riva bort ett antal kvadratmeter panel och spika upp nya plank. Nu lyser gaveln intill ankhuset i obehandlad furu, men det är i alla fall helt och fräscht. Kaninburen får stå intill hönsgården istället. Kaninerna själva blir kvar i sina betesburar på åkern en stund till.

Vi har haft någon natt med frost, men än lever det allra mesta. Vi har för länge sedan tappat räkningen på hur många buketter ringblommor vi tagit in. Det är roligt med snittblommor på det sättet att de blommar mer ju flitigare man är på att plocka. Mäkta praktiskt. Vi vet inte om jordärtskockorna varit så sena på att blomma någonsin, men nu börjar det även komma på dem. Flytten av halva beståndet verkar ha gått utmärkt, så nu ska resten passeras till bakre delen av landen också. De brer ut sig så mycket att de gärna blir i vägen mitt i.

Lite gul lök och några potatisar, men i övrigt har vi i princip inte köpt några grönsaker alls på två månader. Och då har vi nog ätit mera grönsaker än någonsin, känns det som.  Det är ju roligt. Det börjar bli läge att se om vi fått några egna ”pären” också, eller om sniglarna ätit upp dem.

 

 

 

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Lyxtillvaro i grönfodret

02 lördag Sep 2017

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Odling, självhushållning, skörd, skördetid

Det är svårt att inte känna att tillvaron är lyxig just nu. Odlingarna har känts som lite av ett sorgebarn de senaste åren, men nu 2017 är det roligt igen. Visst har vi massiva problem med åkersniglar, larver och annat smått och gott, men trots det levererar landen mat i massor. Det svåraste är att välja bort. Idag gjordes en pastawok på resterna av en tupp vi åt tidigare i veckan och en mängd olika grönsaker, inplockade direkt i anslutning till matlagningen. Squash, fänkål, lök, mangold, morötter, chili, ärtor, vaxbönor, krasse och grönkål… Och så fem liter nykokt svartvinbärssaft på det. Och en rödvinbärskaka på färska ägg. Moder jord är god mot oss.

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Sensommarmorgon

17 torsdag Aug 2017

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

dagg, frost, nattfrost, Odling

Daggen ligger tung på mornarna nu. Vi oroar oss för tidig nattfrost. Det får inte ske. Inte nu.
blomsterblomster2

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Variationer av kål

11 fredag Aug 2017

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

dolmar, grönsaker, harsyra, kål, mat, middag, skördetid

Mycket kål är det på menyn på PerOls just nu. Även om åkersniglarna smaskar ganska så friskt, så blir det ändå rejält med blad åt oss. Det gäller att tänka till för att få variation. Å andra sidan, så åt folk gröt sju dagar i veckan, året om, en gång i tiden och många länder äter man det som går att få tag på och det är inget mer med det. Det här kravet vi har på variation är egentligen ett riktigt i-landsproblem.

Härom dagen lindade vi in risotto i hastigt förvälld savoykål och åt en gryta på bacon, tomater och i övrigt grönsaker från landet till det. Helt okay var för sig, men kanske inte klockrent tillsammans. Just den grytan hade nog fungerat bättre med ett renare ris. Att göra dolmar är annars ett rätt roligt sätt att piffa till serveringen. Någon dag här framöver är det tänkt att bli klassiska kåldolmar i något av de kålsorter vi har.

Kålstuvning ligger annars nära till hands. Det passar till mycket. Igår gjorde vi en slags lasagne på stuvad kål och mangold, som fick en topping av broccoli som vi fått av en släkting, hasselnötter och frön. Till det åt vi en sallad på kålrabbi och harsyra. Den senare hade Rejn plockat på en blåbärstur i skogen, till Los förtjusning. Det är något med barn och harsyra som går så väldigt bra ihop.
risdolmar2.jpgharsyresallad
lasagneaktigt2

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Ljuva skördetid

04 fredag Aug 2017

Posted by perolsfolket in Kafé, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

fik, grönsaker, säsongsfinal, skörd, skördetid, våfflor

Det mesta i växtväg är sent detta år, men nu börjar det ändå komma igång ordentligt. Känslan att fylla en korg med godsaker i trädgården och ta in till middagen är oslagbar varje gång. Förutom att hallonbuskarna just nu ger mängder av härliga bär, så smaskar vi på flera olika sorters kål, sockerärtor, fänkål, lök och mangold. Om vi föräras ett par dagars värme så har vi säkert squash också.

Två dagar har vi kvar med våffelfiket. Sedan är semestern slut.

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Det är en kall sommar vi har

22 lördag Jul 2017

Posted by perolsfolket in Kafé, Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

fik, gäster, kalkt, Odling, sommar, torrt

Ni minns kanske Ronja och Birk, som med höstens antågande hävdade att det fortfarande var sommar, om än en kall, blöt och blåsig sådan? Nu är det ju juli, men någon riktig sommarvärme har vi inte fått ändå. Om det är vår- eller höstkylan ska vi låta vara osagt. Torrt är det däremot och vattenspridaren går varm över trädgårdslandet där det mesta är sent. Vi verkar i alla fall få jordens mest stabila Ringblommor. De håller nästan på att kväva rödbetorna med sin växtkraft.

Fredagens våffelfik gick trots vädret över förväntan. En alldeles lagom, jämn ström av folk fyllde på från öppning till stängningsdags. Det var bara någon liten stund strax efter lunch när det hade kunnat få kommit ett par stycken också. Annars är det ju ketchupeffekten vi är vana med här. Daniel är fortfarande i Danmark, så för att vi ska klara galoscherna imorgon har Loppans mormor lovat att ta hand om grynet över helgen.

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Stekellarverna är tillbaka

29 torsdag Jun 2017

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Krusbärsstekel, larver, skadedjur, vinbär

Just nu återupplever vi förra årets tveksamma nöje att rensa krusbärs- och rödvinbärsbuskar från krusbärsstekelns larver. Det är tjatigt som bara den. Vi startade dagen innan midsommarafton och plockar 200 snuskiga smaskare om dagen. Man ska visst täcka under buskarna så att de inte kan förpuppa sig där. Vi får prova med det. Det här vill man ju inte ägna timmar år varje år.

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Små solar i tusental

08 torsdag Jun 2017

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

maskrosor, ogräs, solar

Som små solar skiner de på ängen, några dagar varje år. I den mängden är allt förlåtet.
masrosor
maskros

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Allergi och frösådd på torr yta

03 lördag Jun 2017

Posted by perolsfolket in Lantliv, Odling, Självhushållning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

bevattning, frösådd, grundvatten, maj, Odling

Fruktträden blommar sparsamt i år. Undantaget är den lilla häcken med Bukettapel. Den är verkligen jättefin.
Någonting annat blommar för fullt och ger Peter allergisymptom just nu också. Kanske är det Timotej. Häggen har i princip blommat över. Den brukar Rejn ha svårt för.

En helrasslig maj har gjort att sådden blivit sen i år igen. Allting är inte nedsatt ännu, men lite frön av bönor, ärtor, morötter och squash har i alla fall petats ner. I en kirskålsbeklädd slänt har Peter stoppat ner Digitalisfrön, i förhoppning om att ett bestånd Fingerborgsblomma ska kunna få fäste där. I den nya bädden intill väggen har vi tryckt ner små taniga tomatplantor och några paprikor.

Det är torrt i jorden och med lågt grundvatten är det förstås ännu viktigare att inte använda brunnsvattnet till bevattning. Efter att det kära barnet fått den gamla pumpen för åvatten att skära ihop, genom att låta den stå och jobba mot motstånd ett antal timmar, så inhandlades en ny med hydrofor häromdagen. Det var en kostnad vi inte behövde. Men det kändes nödvändigt att satsa på ändå. Bilen får väl vänta en stund till…
bukettapel

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …

Identifiering av lökväxt

23 tisdag Maj 2017

Posted by perolsfolket in Odling

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

identifiering, okänd växt, vårlök

Den här söta lilarosa blomman kommer upp bland de första vårlökarna intill vår husvägg. Det är inte många exemplar och vi har ingen koll på vad det kan tänkas vara för sort. Känner du till den?
identifiering.jpg

Dela detta:

  • Facebook
  • Twitter

Gilla detta:

Gilla Laddar in …
← Äldre inlägg
Nyare inlägg →
mars 2023
M T O T F L S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Jul    

Arkiv

Kategorier

  • Bloggen
  • Hantverk
  • Husdjur
  • Kafé
  • Lantliv
  • Loppis
  • Materiellt
  • Odling
  • Recept
  • Självhushållning
  • Uncategorized
Follow perolsbloggen on WordPress.com

Bloggar om självhushållning

  • Bondjäntan
  • Ekotanten
  • Hippihäxan
  • Lev mer på mindre
  • Permakultur Stjärnsund

Blogroll

  • Kungsgårdens byablogg
  • WordPress Blog
  • WordPress Planet

PerOls på Facebook

PerOls på Facebook

PerOlsbloggen – månskensbönder i motljus

  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer
  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer

  • perolsfolket

Blogg på WordPress.com.

  • Följ Följer
    • perolsbloggen
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • perolsbloggen
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    %d bloggare gillar detta: