Etiketter
Nu tar vi nätpaus över de inledande dagarna av julen och kopplar upp oss mot god förtäring, trevligt umgänge och väntande böcker istället.
En synnerligen God Jul, tillönskar vi er
från PerOls gård i Åttersta, Kungsgården!
24 torsdag Dec 2015
Posted Lantliv
inEtiketter
Nu tar vi nätpaus över de inledande dagarna av julen och kopplar upp oss mot god förtäring, trevligt umgänge och väntande böcker istället.
En synnerligen God Jul, tillönskar vi er
från PerOls gård i Åttersta, Kungsgården!
23 onsdag Dec 2015
Etiketter
Frustrationen när man kliver upp på morgonen, dan före dan, med späckat schema och nås av den underbara doften kattpiss, är ganska massiv. Våra katter verkar ta det för naturligt att kissa inomhus när vi bär in naturen i huset, verkar det. Vi har något vagt minne om att samma sak hände förra året. Nu får vi göra avbrott i sillinläggningar, revbenspjällskokande, julgranspyntande och annat julgöra, för att sanera huset. Det är inte exakt den doft vi strävar efter i kåken så här års. Det har pissats på svepask, sockerhack, matta och träbänk. I hörnet har man även passat på att markera upp lite stänk på väggen. Och stanken sitter förstås som BERG. I natt är det två ludna herrar som får sova ute, det kan vi lova. Och de får INTE se hur filmen slutar!
22 tisdag Dec 2015
Posted Husdjur, Lantliv, Självhushållning
inEtiketter
Peter avlivade vår kanin Mattis på morgonen. Det var en tråkig start på dagen. Mattis var Peters favoritkanin, men han har tacklat av under hösten och succesivt tappat sin aptit. Med så många år på nacken som han hade, så bedömde vi att det var dags att avsluta. På bilden är han ännu en yster ungkanin med smak för nyss uppdragna morötter.
Tack vare det blida vädret fick vår vän komma i jorden, trots vintermånad. Inget ont som inte har något gott med sig gäller även decembervärmen.
Trevlig resa Mattis!
21 måndag Dec 2015
Posted Lantliv
inVissa saker som borde förevigas hamnar tyvärr aldrig framför en kameralins. En Peter, iklädd lemurdräkt, som står och spikar fast lister i köket är en av dem. Ett par dagar före dopparedagen är det ”lilla köksprojektet” äntligen på väg att ta slut. Tänk att allting lyckas dra ut så på tiden!
På julfronten har Rejn och Lo ägnar dig åt klassiskt pyssel, som att stoppa nejlikor i apelsiner. Var resultatet just nu befinner sig, vet dock bara Lo – som vägrar berätta var han gömt dem.
20 söndag Dec 2015
Posted Lantliv
inEtiketter
Tjugonde december och förkylningarna anfaller. Samtliga i hushållet är drabbade, för Rejn har de väl förvisso aldrig riktigt gått ur på en och en halv månad, men för övriga är det nya omgångar i omlopp. Vi ber till intensiva böner om att ha smaksinnet intakt över helgen. ”Kära Tomten, jag önskar mig snö och möjligheten att känna vad julen smakar. Låt oss slippa en upprepning av förra året. Snälla, snälla!”
19 lördag Dec 2015
Posted Lantliv
in18 fredag Dec 2015
Posted Lantliv, Självhushållning
inEtiketter
Idag har Rejn och Lo sysslat med att göra tändkottar. Vi plockade tallkottar i skogen tidigare och nu, när de legat inne i värmen och vecklat ut sig, så har vi förädlat dem lite. Gamla stumpar och slattar från värmeljus smältes ner och sedan doppade vi simpelt ner kottarna i det hela. Lo var mest fascinerad över det stearin som fastnade på naglarna.
17 torsdag Dec 2015
Posted Lantliv, Recept, Självhushållning
inEtiketter
Här var det fler hemgjorda presenter (ligger i botten på korgen i gårdagens inlägg): Hemkryddat örtsalt. Det har stått i större klumpar sedan i somras i väntan på att någon skulle förbarma sig, så nu minns vi tyvärr inte längre vad det är i. Selleri vet vi, men i övrigt är det svårare. Persilja kanske och med största sannolikhet Timjan från kryddlandet. Kanske var där något mera också. Det är troligt. Varför tror man att en minns sådant här? Några av alla burkar med rom från sommarens kafé blev lagom att hälla det i.
16 onsdag Dec 2015
Posted Lantliv, Självhushållning
inEtiketter
För oss som inte tvingas fly eller bo på gatan, utan kan unna oss gott och fint var dag, så har ju tiden blivit det som är lyxkonsumtion. Äntligen, får man kanske säga, sätts det åter värde i det som kokas på spisen, på det som hantverkas och det egna pysslet. En liten gåva av tid och omsorg värdesätts ofta av den som får den. Här är den lilla korg som fick följa med till Dalarna härom dagen. Den innehåller rödvinbärsgelén som vi skrivit om tidigare här på sidan, lite örtsalt och några nybakta pepparkakor. Självklart i dalahästmotiv som hyllning till dem som fick den.
Själva tackar vi som ödmjukast för den goda maten vi fick! Och den festliga kakburken förstås. Vi ska nog fotografera den också, så våra läsare får se.
16 onsdag Dec 2015
Posted Lantliv, Materiellt
inVi köpte nya uttag till köket – och satte upp de gamla (bruna och fula). De nya kräver nämligen en annan typ av inkoppling och kan därför inte bara bytas ut av lekmän som oss. Näst på agendan ligger alltså att lura ut Rejns far, som har elkunskaper, till Åttersta. Det blir nog svårt att få till innan jul. Vi som så gärna ville ha fint!